Martabak mini simple ala UtyKirana

Hallooo...udh lama gak posing resep di cookpad ya..udh 2017 aja hehe
Kali ini lagi rajin buat cemilan mudah simple dan enak seperti biasaaa ala utykirana hehe
Kali ini buat martabak mini isi mihun dan sayuran yg pasti sehat. Mau pake isian lain juga boleh sesuai selera aja yaa..selamat mencoba 😋
Martabak mini simple ala UtyKirana
Hallooo...udh lama gak posing resep di cookpad ya..udh 2017 aja hehe
Kali ini lagi rajin buat cemilan mudah simple dan enak seperti biasaaa ala utykirana hehe
Kali ini buat martabak mini isi mihun dan sayuran yg pasti sehat. Mau pake isian lain juga boleh sesuai selera aja yaa..selamat mencoba 😋
Cara Membuat
- 1
Kulit: campur semua bahan kulit dalam wadah, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak menggumpal. Sampai dirasa kekentalannya cukup. Tidak terlalu cair atau terlalu kental
- 2
Isi: tumis semua bahan isian sampai layu dan matang. Jangan lupa dibumbui dan dirasa.
- 3
Buat kulit martabak menggunakan teflon. Saya pake teflon bolak balik yg khusus buat kulit yaa, teflon biasa juga bisa kok.
- 4
Masak kulit martabak
- 5
Ambil selembar kulit yg sudah masak, isi dengan 1sdm isian yg sudah ditumis tadi. Lalu lipat membentuk segiempat martabak.
- 6
Setelah semua dibentuk, martabak siap dimasak. Bisa digoreng, bisa juga dipanggang. Nah yg saya buat ini dipanggang ya, karna kalo dipanggang gak terlalu berminyak, lebih enak. Sesuai selera aja yaa
- 7
Panggang menggunakan teflon sampai kecoklatan
- 8
Taraaa...sajikan hangat" pake dicocol saos sambel atau pake saos cabe pedas manis buatan sendiri juga enak
- 9
Anget" yummeee
- 10
Selamat mencoba 🤗
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar