Cara Membuat
- 1
Iris dan bersihkan jamur kuping, kacang panjang, dan tahu
- 2
Iris cabe hijau, bawang merah, cabe merah, cuci bersih lengkuas dan daun salam
- 3
Geprek bawang putih, siapkan tauco Medan. Panaskan minyak
- 4
Goreng tahu hingga setengah matang angkat tiriskan
- 5
Goreng geprekan bawang putih hingga wangi masukkan irisan bawang merah setelah layu masukkan daun salam dan lengkuas
- 6
Masukkan cabe hijau dan cabe merah setelah matang masukkan kacang panjang
- 7
Beri air tauco dan bumbu kaldu biarkan proses memasak dan bumbu meresap dan kacang panjang agak lunak
- 8
Masukkan jamur kuping kemudian masukkan tahu aduk hingga tercampur rata koreksi rasa
- 9
Matikan kompor tuang kering saja hidangkan....
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25489506






























Komentar