Resep Sop Ayam Hainan

Name: Resep Sop Ayam Hainan
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g Ayam utuh; 1500 ml Air; 30 g Jahe; 3 siung Bawang putih; 2 batang Daun bawang; 1 sdt Garam; 1/2 sdt Merica; 1 sdm Minyak wijen; 2 porsi Nasi putih

Steffany Satryadi @Stefanycook_11847279

Surabaya

Semua bilang enak

Lebih banyak

Resep Sop Ayam Hainan

Steffany Satryadi @Stefanycook_11847279

Surabaya

Semua bilang enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

6 porsi

500 gAyam utuh
1500 mlAir
30 gJahe
3 siungBawang putih
2 batangDaun bawang
1 sdtGaram
1/2 sdtMerica
1 sdmMinyak wijen
2 porsiNasi putih

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus ayam utuh bersama jahe dan bawang putih dalam air hingga mendidih.
2

Kecilkan api, buang busa, dan masak ayam selama 40 menit hingga empuk.
3

Angkat ayam, potong-potong, dan olesi dengan minyak wijen.
4

Saring kaldu, tambahkan garam dan merica sesuai selera.
5

Sajikan ayam dengan nasi putih, siram dengan kaldu, dan taburi daun bawang.

Tips

Pastikan untuk merebus ayam dengan api kecil agar daging tetap lembut dan kaldu lebih kaya rasa.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Steffany Satryadi @Stefanycook_11847279

pada 17 Maret 2026 15.16

Surabaya

Ibu rumah tangga yang suka memasak untuk keluarga

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sup Daun Bawang Nasi Ayam Bawang Putih Wijen Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya