Sayur Bening Timun

Name: Sayur Bening Timun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya timun; 1 bonggol besar/ sedang pokcoy; 3 siung bawang merah, iris tipis; 2 siung bawang putih, iris tipis; 2 buah cabe merah keriting, iris serong; Secukupnya garam krosok; Sedikit kaldu bubuk; Secukupnya air; Sedikit minyak untuk menumis

Ummu Muhammad Salma @ummu_muhammad

Kendal

Pertama kalinya bikin sayur bening pake cabe... Ternyata seger nikmat.. Alhamdulillah katsiir..

Lebih banyak

Sayur Bening Timun

Ummu Muhammad Salma @ummu_muhammad

Kendal

Pertama kalinya bikin sayur bening pake cabe... Ternyata seger nikmat.. Alhamdulillah katsiir..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Secukupnyatimun
1 bonggolbesar/ sedang pokcoy
3 siungbawang merah, iris tipis
2 siungbawang putih, iris tipis
2 buahcabe merah keriting, iris serong
Secukupnyagaram krosok
Sedikitkaldu bubuk
Secukupnyaair
Sedikitminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis duo bawang, hingga harum. Masukkan cabe, tumis hingga matang.
2

Tambahkan air, besarkan api hingga mendidih. Masukkan timun, rebus hingga agak melunak. Masukkan garam. Masukkan pokcoy, masak sebentar, tambah kaldu bubuk. Icipi.. hidangkan