CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Opor Ayam Ingkung
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Opor Ayam Ingkung

Opor Ayam Ingkung

Naads_Kitchen
Naads_Kitchen @Helen_prilia
Surabaya

Assalamu'alaikum...
.
Bismillah...
.
Menu wajib apa yang harus ada di hari lebaran???
Kalo di keluarga ku, wajib ada opor ayam ingkung 😁. Biar makin spesial aku pake Santan Rose Brand, brand ternama yang sudah terpercaya sejak dulu kala.
.
Kebetulan ayamnya x ini lumayan gede, jadi masaknya juga lumayan lama, pun gak bisa ditaro mangkok, akhirnya disajikan di wajannya aja 🤣
Selamat Hari Raya semuaa 🙏🙏🙏

#KolakSurabaya2026
#KolakSurabaya_SantanPilihanku
#InspirasiDapurRamadan
#ResepSantanPilihanku
#Coboy2026
#CoboyxSantanRosebrand
#CookpadCommunity_Surabaya

Assalamu'alaikum...
.
Bismillah...
.
Menu wajib apa yang harus ada di hari lebaran???
Kalo di keluarga ku, wajib ada opor ayam ingkung 😁. Biar makin spesial aku pake Santan Rose Brand, brand ternama yang sudah terpercaya sejak dulu kala.
.
Kebetulan ayamnya x ini lumayan gede, jadi masaknya juga lumayan lama, pun gak bisa ditaro mangkok, akhirnya disajikan di wajannya aja 🤣
Selamat Hari Raya semuaa 🙏🙏🙏

#KolakSurabaya2026
#KolakSurabaya_SantanPilihanku
#InspirasiDapurRamadan
#ResepSantanPilihanku
#Coboy2026
#CoboyxSantanRosebrand
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Opor Ayam Ingkung

Naads_Kitchen
Naads_Kitchen @Helen_prilia
Surabaya

Assalamu'alaikum...
.
Bismillah...
.
Menu wajib apa yang harus ada di hari lebaran???
Kalo di keluarga ku, wajib ada opor ayam ingkung 😁. Biar makin spesial aku pake Santan Rose Brand, brand ternama yang sudah terpercaya sejak dulu kala.
.
Kebetulan ayamnya x ini lumayan gede, jadi masaknya juga lumayan lama, pun gak bisa ditaro mangkok, akhirnya disajikan di wajannya aja 🤣
Selamat Hari Raya semuaa 🙏🙏🙏

#KolakSurabaya2026
#KolakSurabaya_SantanPilihanku
#InspirasiDapurRamadan
#ResepSantanPilihanku
#Coboy2026
#CoboyxSantanRosebrand
#CookpadCommunity_Surabaya

Assalamu'alaikum...
.
Bismillah...
.
Menu wajib apa yang harus ada di hari lebaran???
Kalo di keluarga ku, wajib ada opor ayam ingkung 😁. Biar makin spesial aku pake Santan Rose Brand, brand ternama yang sudah terpercaya sejak dulu kala.
.
Kebetulan ayamnya x ini lumayan gede, jadi masaknya juga lumayan lama, pun gak bisa ditaro mangkok, akhirnya disajikan di wajannya aja 🤣
Selamat Hari Raya semuaa 🙏🙏🙏

#KolakSurabaya2026
#KolakSurabaya_SantanPilihanku
#InspirasiDapurRamadan
#ResepSantanPilihanku
#Coboy2026
#CoboyxSantanRosebrand
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. 1 ekorayam kampung
  2. Bumbu Halus
  3. 11 siungbawang putih
  4. 11 siungbawang merah
  5. 7 butirkemiri sangrai
  6. 2 SDMketumbar sangrai
  7. 1/2 sdtpala
  8. 1 sdtjinten sangrai
  9. 1/2 sdtlada
  10. Bumbu aromatik
  11. 3 lembardaun salam
  12. 3 lembardaun jeruk
  13. 1 batangserai, geprek
  14. 3 ruas jarilengkuas, geprek
  15. Bahan lainnya
  16. 200 mlSantan Rose Brand
  17. Secukupnyaair
  18. Secukupnyagaram
  19. Secukupnyakaldu bubuk
  20. Secukupnyabawang merah goreng
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu sisihkan

    Foto langkah ke 1 dari resep Opor Ayam Ingkung.
  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga keluar minyak dan harum, masukkan bumbu aromatik, tumis hingga layu

    Foto langkah ke 2 dari resep Opor Ayam Ingkung.
    Foto langkah ke 2 dari resep Opor Ayam Ingkung.
  3. 3

    Masukkan ayam, beri air lalu tutup, masak hingga ayam empuk sambil bagian ayam disiram2 dengan kuah bumbu,agar bumbu merata.

    Foto langkah ke 3 dari resep Opor Ayam Ingkung.
  4. 4

    Setelah ayam empuk, masukkan 200 ml Santan Rose Brand, aduk hingga santan merata. Tes rasa, bila dirasa sudah pas, bisa diangkat. Taburi bawang merah goreng

    Foto langkah ke 4 dari resep Opor Ayam Ingkung.
  5. 5

    Sajikan dengan pendamping seperti lontong/ketupat dan sambal kentang. Siap dinikmati 😋

    Foto langkah ke 5 dari resep Opor Ayam Ingkung.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Naads_Kitchen
Naads_Kitchen @Helen_prilia
pada 22 Maret 2026 12.17
Surabaya
Helen aprilia, IG: helen_priliaCookpad Community SurabayaMasih banyak harus belajar lagi untuk jadi ahli masak.Yang penting bisa jdi chef di dapur sendiri....
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bihun Goreng Spesial
  2. Cumi Saus Padang ala Jimbaran
  3. Lapet Beras
  4. Spaghetti Carbonara Creamy
  5. Banana Bomb
  1. Ayam Rica-Rica Jawa
  2. Garang Asem Ayam Kuah Bening (Tanpa Santan)
  3. Mie Ayam (Ayam Kampung)
  4. Opor Ayam Bumbu Kuning
  5. Soto Betawi Simple (1201)
  1. Dates Cookies
  2. Bingka Labu Kuning (107)
  3. Dessert Gandum Pisang Strawberry
  4. Sambal Goreng Kentang Hati Ampela
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25498688
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close