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せいろレシピ
せいろレシピ
鶏肉を一口大に切る。玉ねぎはスライス、しめじはほぐす。
ボウルにトマト缶、コンソメ、にんにく、塩こしょうを入れて混ぜる。
せいろにクッキングシートを敷き、玉ねぎ→しめじ→鶏肉の順にのせる。
上からトマトソースをかける。
中火で15〜20分蒸す(フタは開けない)。
チーズをのせて2〜3分追加で蒸す。
油ほぼ使わない、野菜たっぷりで満足感UP。鶏もも→胸に変えればさらに脂質カット。
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