春キャベツのマヨぽんごまサラダ

Name: 春キャベツのマヨぽんごまサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春キャベツ(キャベツ) 200g; にんじん 1/2本(80g); ☆マヨネーズ 大さじ2; ☆ぽん酢、砂糖 各小さじ1; ちくわ 小2本(1本20g程度のもの); 白いりごま 大さじ2

杉山かふん @sugikafun_jp

塩揉み不要！レンジで２分半であっという間に完成♪マヨぽんだれにたっぷりごまがやみつき♡もりもり食べたいキャベツサラダ。

【ゆる減塩ポイント】
•キャベツ、にんじんは塩揉みせずレンジでしんなりさせることで、余分な塩分と手間をカット！
•仕上げにごまをたっぷり加えることで香ばしさをプラス！奥行きのある味わいに♪

塩揉み不要！レンジで２分半であっという間に完成♪マヨぽんだれにたっぷりごまがやみつき♡もりもり食べたいキャベツサラダ。

春キャベツのマヨぽんごまサラダ

杉山かふん @sugikafun_jp

塩揉み不要！レンジで２分半であっという間に完成♪マヨぽんだれにたっぷりごまがやみつき♡もりもり食べたいキャベツサラダ。

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材料

春キャベツ(キャベツ) 200g
にんじん 1/2本(80g)
☆マヨネーズ大さじ2
☆ぽん酢、砂糖各小さじ1
ちくわ小2本(1本20g程度のもの)
白いりごま大さじ2

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作り方

1
春キャベツ(キャベツ)、にんじんは千切りまたは細切りにして耐熱ボウルにいれ、ラップをし600Wのレンジで2分半加熱する。
2
①をざるにあげて水気を切り、粗熱をとる。ボウルに☆の調味料を混ぜ合わせる。
3
②のボウルに粗熱をとったキャベツ、にんじんと輪切りにしたちくわ、白いりごまを加えてよく混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

具材やボウルの粗熱がとれていないとマヨネーズが溶けるので注意してください。

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つくれぽ

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杉山かふん @sugikafun_jp

2026/03/20 02:38に公開

《薄味じゃない"ゆる減塩"レシピ＆モリモリ食べたい野菜レシピ》クックパッドアンバサダー2022-2024。食材の香りや旨味を活かした塩分控えめレシピ、旬の野菜•果物の美味しいレシピを発信中。■Instagramhttps://instagram.com/sugikafun_jp?utm_medium=copy_link

このレシピのキーワード

サラダにんじんキャベツちくわ

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