Risoles butter

Salah satu menu gorengan favorit drmh,makan 2 mana cukup 😀 alhamdulillah pd bilang enakny kebangetan ,yuk dicoba bunda bikin cemilan enak ga hrs mahal 😉
Risoles butter
Salah satu menu gorengan favorit drmh,makan 2 mana cukup 😀 alhamdulillah pd bilang enakny kebangetan ,yuk dicoba bunda bikin cemilan enak ga hrs mahal 😉
Cara Membuat
- 1
Buat isian sayuranny dulu ya,,cuci bersih semua sayuran sisihkan...ambil 2 sdm butter tumis bawang putih hingga harum lalu masukan semua sayuran+daun bawang daun seledri +telur lalu aduk rata..isiian ini bs ditambah sosis atopun kornet ya bunda sesuaikan dgn isi kulkas saja.
- 2
Tambahkan air secukupny(kira2 aja ya) aku 1/2 gelas belimbing+royco/gula garam+lada bubuk sekalian koreksi rasa ya lalu masak dgn api sedang hingga air menyusut dan kering lalu angkat.
- 3
Langkah kulit : campur telur+butter+garam aduk rata dgn whisket tambahkan tepung terigu+tapioka lalu tambahkan air(kira2 jg ya jgn terlalu kental dan jgn smpe ke enceran(aku kira2 pakai air sebnyak 3 1/2 gelas belimbing)aduk jgn smpe bergerindil ya klo mw disaring lbh bagus ya buibu.
- 4
Panaskan teflon anti lengket beri olesan sedikit minyak lalu cetak kulit kurleb 1 centong sayur putar2 teflonny agar adonan kulit tipisny merata ga ada bagian yg ketebelan dan lakukan hal tsb smpe adonan kulit habis.
- 5
Ambil selembar kulit lalu beri isian lipat diujung menyerupai amplop lalu gulung ke depan,balur ke kocokan telur dan balurkan ke tepung panir.
- 6
- 7
Goreng risoles dgn minyak agak banyak dan panas hingga kecoklatan dan angkat tiriskan,
- 8
Mantep di santap pas msh hangat dgn saos sambal botolan atopun cabe rawit.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Nara bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar