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菜の花のパスタ

花音❀
花音❀ @cook_40144192

菜の花の苦味とあっさり塩味が合わさって美味しい春パスタ♡あっという間にペロリです♪︎

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花音❀
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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. 菜の花 120g
  3. ウインナー 1本
  4. オリーブオイル 適量
  5. にんにくチューブ 2~3㎝
  6. 塩 小さじ1/2弱
  7. 醤油 小さじ1
  8. 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる

  2. 2

    菜の花はざく切り、ウインナーは斜めに薄く切っておく

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、菜の花、ウインナーを入れ炒める

  4. 4

    そこに塩、醤油、胡椒を少々いれて弱火で炒め、茹でたパスタを入れサッと混ぜ合わせるように炒める

  5. 5

    最後に味をみて、薄かったら塩コショウで整える

コツ・ポイント

具の味付けの時は火が強いと焦げやすいので弱めで。

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花音❀
花音❀ @cook_40144192
2026/03/26 04:45に公開
クックパッドに出会って料理をするのが楽しみになりました(^-^)思い付きレシピで食費節約してますでも たまには外ご飯でメニュー参考にして、 家でできる範囲で再現してみる♡こんな生活が今は楽しいです
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