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煮るだけ簡単♪牛丼
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煮るだけ簡単♪牛丼-レシピのメイン写真

煮るだけ簡単♪牛丼

Keibou_Kitchen　
Keibou_Kitchen　 @keibou

簡単だけど美味しくて、家族に人気の牛丼です。豚肉のこま切れやしゃぶしゃぶ用肉で作っても美味しいです。　
#リピートしたい定番の味

簡単だけど美味しくて、家族に人気の牛丼です。豚肉のこま切れやしゃぶしゃぶ用肉で作っても美味しいです。　
#リピートしたい定番の味

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煮るだけ簡単♪牛丼

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Keibou_Kitchen　 @keibou

簡単だけど美味しくて、家族に人気の牛丼です。豚肉のこま切れやしゃぶしゃぶ用肉で作っても美味しいです。　
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材料

2 ~3人分
  1. 牛肉(切り落としやこま切れ等) 200g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. A砂糖 大さじ2~3
  4. Aみりん 大さじ3
  5. A醤油 大さじ4
  6. 水 １カップ(200ml)
  7. ごはん 2~3人分
  8. お好みで万能ねぎや紅生姜、七味唐辛子、のり等 適量
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作り方

  1. 1

    牛肉は大きければ3cmくらいに切りそろえる。
    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    鍋にAを入れ中火にかける。沸騰したら牛肉を加える。2~3分煮て玉ねぎと水を加える。弱めの中火で10~15分煮る。

    • 煮るだけ簡単♪牛丼作り方2写真
    • 煮るだけ簡単♪牛丼作り方2写真
    • 煮るだけ簡単♪牛丼作り方2写真
  3. 3

    丼にごはんを盛り、②をのせる。
    あればお好みのトッピングをのせる。

    • 煮るだけ簡単♪牛丼作り方3写真

コツ・ポイント

・牛肉はバラを中心とした切り落としやこま切れ肉を使っています。
・玉ねぎがとろっとして少し煮詰まった感じになるくらいが美味しいと思います。

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Keibou_Kitchen　
Keibou_Kitchen　 @keibou
2026/03/26 12:30に公開
Keibou_Kitchenへようこそ！（KeiboubouからKeibou_Kitchenになりました♪）料理アシスタントを経て、海辺の町でSEASIDE TABLEという料理教室や、カフェスタッフをしています。クックパッドアンバサダー2026。フードコーディネーター。野菜ソムリエ。薬膳アドバイザー。＊Instagram→@keibo007 https://www.instagram.com/keibo007
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