鍋にたっぷりの湯（分量外）を沸かし、塩（分量外）を加えて、パスタを規定の時間茹でます。

茹で上がったら、湯を切り、オリーブオイルを絡めておきます。

トマトは細かい角切りにカットしておきます。

フライパンを熱し、肉みそとトマト、コンソメを加えて、トマトがしんなりするまで、炒め合わせます。

皿にパスタを盛り、④のソースをかけて、お好みで乾燥パセリと粉チーズを振りかけます。