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ネギ塩豚丼
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ネギ塩豚丼-レシピのメイン写真

ネギ塩豚丼

ゆかりりりー
ゆかりりりー @cook_40079115

片栗粉で豚肉が柔らかぷるぷるで美味しい♡白ごはんが進みます!

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ゆかりりりー
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材料

  • 豚バラ 100〜150g
  • 長ネギ 1/2本
  • 塩胡椒 4振り
  • 片栗粉 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 白だし 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 白ゴマ(好みで) 大さじ1/2
  • ブラックペッパー 適量
  • レモン汁 適量
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作り方

  1. 1

    豚バラを食べやすい大きさに切り長ネギはみじん切りに。

  2. 2

    耐熱容器にネギ入れて豚入れて塩胡椒して片栗粉を揉み込む。レモン汁以外の調味料を入れてよく混ぜてラップして600wで4分

  3. 3

    チンできたらレモン汁かけてよく混ぜてご飯の上にかけて完成!

コツ・ポイント

チンの時間はご家庭によって違うかもです

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ゆかりりりー
ゆかりりりー @cook_40079115
2026/04/04 08:01に公開

このレシピのキーワード

豚丼 豚肉 片栗粉 酒 長ネギ

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