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なすとピーマンの、味噌炒め
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なすとピーマンの、味噌炒め-レシピのメイン写真

なすとピーマンの、味噌炒め

麦茶ちゃん
麦茶ちゃん @cook_115469838

味噌大さじ2
酒大さじ2
砂糖小さじ2で、できる簡単味噌炒め
味噌炒め部門9位ありがとうございます

味噌大さじ2
酒大さじ2
砂糖小さじ2で、できる簡単味噌炒め
味噌炒め部門9位ありがとうございます

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なすとピーマンの、味噌炒め

麦茶ちゃん
麦茶ちゃん @cook_115469838

味噌大さじ2
酒大さじ2
砂糖小さじ2で、できる簡単味噌炒め
味噌炒め部門9位ありがとうございます

味噌大さじ2
酒大さじ2
砂糖小さじ2で、できる簡単味噌炒め
味噌炒め部門9位ありがとうございます

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材料

3人分〜
  • なす 3本小さい
  • ピーマン 2個
  • 豚肉 150グラム
  • 油 適量
  • 味噌 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    なすを乱切りして、フライパンに、油入れて炒める。柔らかくなるまで

  2. 2

    豚肉入れて炒める。余分な油を、取り除き、カットしたピーマン入れて炒める

  3. 3

    ボールに、味噌、砂糖、酒入れて混ぜる。フライパン入れて混ぜる

コツ・ポイント

白味噌使うと、甘めになります。

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麦茶ちゃん
麦茶ちゃん @cook_115469838
2026/04/04 09:52に公開
携帯壊れたので、麦茶ちゃんが、昔のニックネームです。よろしくお願いします
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このレシピのキーワード

炒めもの なす 豚肉 ピーマン 酒 味噌

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