ちくわはこんにゃくは好みのサイズに切る。
調味料はあらかじめ混ぜ合わせておく。

鍋に水とこんにゃくを入れて強火にかける。(水はこんにゃくが浸かるくらいまで入れる)
沸騰して2分くらい経ったら水を切る

鍋にごま油をひき、ちくわとこんにゃくを入れごま油が全体に馴染むよう中火で混ぜ合わせる。馴染んできたら調味料（a）を入れる

弱火で煮て、冷ましたら完成。