Nugget Ayam Homemade

Name: Nugget Ayam Homemade
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram ayam paha fillet; 2 potong roti tawar; 3 sdm bawang goreng; 2 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung tapioka; 1 butir telur; 1 sdt garam (atau sesuai selera); 1 sdt penyedap rasa (atau sesuai selera); 1 sdt bawang putih bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; secukupnya Air; 3 sdm Tepung terigu; Secukupnya air untuk mengentalkan; 200 gr tepung panir

𝐆𝐥𝐨𝐫𝐲. @gloryatr

Coba bikin nugget ayam, karena paksu minta yang diolah sendiri (katanya lebih sehat?) yasudahlah mari kita buat. 🫈 BTW kuncinya di bawang goreng yaa ibu ibu

Lebih banyak

Nugget Ayam Homemade

𝐆𝐥𝐨𝐫𝐲. @gloryatr

Coba bikin nugget ayam, karena paksu minta yang diolah sendiri (katanya lebih sehat?) yasudahlah mari kita buat. 🫈 BTW kuncinya di bawang goreng yaa ibu ibu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

Bahan Adonan
250 gramayam paha fillet
2 potongroti tawar
3 sdmbawang goreng
2 sdmtepung terigu
2 sdmtepung tapioka
1 butirtelur
1 sdtgaram (atau sesuai selera)
1 sdtpenyedap rasa (atau sesuai selera)
1 sdtbawang putih bubuk
1/2 sdtlada bubuk
secukupnyaAir
Bahan Baluran
3 sdmTepung terigu
Secukupnyaair untuk mengentalkan
200 grtepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Chopper semua bahan adonan
2

Kukus bahan adonan sekitar 30 menit api sedang
3

Setelah matang, potong kotak atau memanjang (sesuai selera aja deh bentuknya)
4

Siapkan bahan untuk baluran (tepung terigu + air) konsistensinya kental ya. Siapkan juga mangkuk berisi tepung panir
5

Celupkan nugget yang sudah dipotong ke tepung basah, Lalu baluri dengan tepung panir
6

Punyaku jadi 16 pcs. Aku masukkan chiller dulu sebelum digoreng biar panirnya bener2 melekat
7

Goreng tiap mau makan aja biar tetap hangat dan crispy~ selamat mencobaaaaa