Tempe Masak Manis

Asli bingung dikasi nama apa. Ini sebenernya terinspirasi dari resep sate ayam manis ci lily minarosa. Kemaren saya coba buat tp dh ludes sebelum difoto. Jadi iseng nyoba bikin ke tempe tapi gk mau disate. Enak juga ternyata. Ini bumbunya lebih sederhana dan pake cabe dikit. Kl suka yg fully sweet bisa diskip cabe dan tambah gula.
Tempe Masak Manis
Asli bingung dikasi nama apa. Ini sebenernya terinspirasi dari resep sate ayam manis ci lily minarosa. Kemaren saya coba buat tp dh ludes sebelum difoto. Jadi iseng nyoba bikin ke tempe tapi gk mau disate. Enak juga ternyata. Ini bumbunya lebih sederhana dan pake cabe dikit. Kl suka yg fully sweet bisa diskip cabe dan tambah gula.
Cara Membuat
- 1
Goreng tempe setengah matang. Sisihkan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan cabe rawit. Tumis bumbu dgn sedikit minyak hingga wangi dan berubah warna.
- 3
Masukkan tempe. Tambahkan ketumbar bubuk, kecap manis, dan air. Tes rasa. Tambahkan gula garam bila perlu. Masak hingga air menyusut.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar