Perkedel Kentang Kornet
Perkedel kentang salah satu lauk favorit keluargaku. Karena bikinnya mudah rasanya juga enak cocok untuk camilan atau lauk sat set. Apalagi bahan utamanya kentang hmm pasti pada suka lah mulai dari kentang yang digoreng belum dihumbui aja udah dicemilin. Hehe
##CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#KayutanganMaret2026
#CookpadCommunity_Malang
Perkedel Kentang Kornet
Perkedel kentang salah satu lauk favorit keluargaku. Karena bikinnya mudah rasanya juga enak cocok untuk camilan atau lauk sat set. Apalagi bahan utamanya kentang hmm pasti pada suka lah mulai dari kentang yang digoreng belum dihumbui aja udah dicemilin. Hehe
##CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#KayutanganMaret2026
#CookpadCommunity_Malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan potong kentang, goreng hingga matang lalu haluskan.
- 2
Tumis daging cincang dengan margarin hingga berubah warna.
- 3
Haluskan bawang merah dan bawang putih.
- 4
Campur kentang halus, tumisan kornet, kuning telur, bumbu halus, seledri, merica, garam, dan pala. Aduk hingga merata dan cek rasa.
- 5
Bentuk adonan bulat pipih atau sesuai selera.
- 6
Celupkan ke putih telur sisa dari telur yang diambil kuningnya saja tadi.
- 7
Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan.
Tips
Pastikan minyak cukup panas saat menggoreng agar perkedel tidak menyerap terlalu banyak minyak.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar