Mashed Potato

Name: Mashed Potato
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah Kentang ukuran sedang; 100 ml susu cair atau susu dr bubuk (yg kental & creamy ya); Garam, lada hitam, oregano (opsional); Paprika powder (optional), garlic salt (optional); sesuai selera Atau bumbu bubuk lainnya; 200 gr Kentang (takaran sesuai selera)

Ummu Nujaym @ummu_nujaym

Madinah, Saudi Arabia

Mashed Potato resep original

Lebih banyak

Mashed Potato

Ummu Nujaym @ummu_nujaym

Madinah, Saudi Arabia

Mashed Potato resep original

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

3 buahKentang ukuran sedang
100 mlsusu cair atau susu dr bubuk (yg kental & creamy ya)
Garam, lada hitam, oregano (opsional)
Paprika powder (optional), garlic salt (optional)
sesuai seleraAtau bumbu bubuk lainnya
200 grKentang (takaran sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kentang.. potong besar supaya cepat matang pas direbus. Rebus dg air yg ditambah Garlic salt (atau garam aja dan 2 Siung bawang putih geprek) secukupnya. Pastikan kentang matang dan lembut, angkat.
2

Tumbuk kentang pakai alu atau garpu.
3

Tambahkan bumbu2 seperti garam, lada hitam, oregano, paprika powder (optional), dan bumbu bubuk lain sesuai selera ya.. lalu masukkan susu.. aduk dan tumbuk semua bahan sampai rata.
4

Tekstur mashed potato harus creamy dan lembut.. bisa di-spread.. kalau kurang creamy bisa ditambah susu cairnya.
5

Sajikan dg menu pendamping lainnya.