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レンジで簡単!もやしの中華サラダ
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レンジで簡単!もやしの中華サラダ-レシピのメイン写真

レンジで簡単!もやしの中華サラダ

野菜ソムリエmiwa
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege

レンジで簡単に作れるので、忙しい時やあと一品にぴったり!さっぱりしていて、食が進む一品です。

レンジで簡単に作れるので、忙しい時やあと一品にぴったり!さっぱりしていて、食が進む一品です。

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レンジで簡単!もやしの中華サラダ

野菜ソムリエmiwa
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege

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材料

2人分
  • もやし 1袋
  • きゅうり 1本
  • ハム 4枚
  • 炒りごま 少々
  • 合わせ調味料
  • 醤油 大1
  • 酢 大1
  • 砂糖 大1
  • ごま油 小1
  • 鶏がらスープの素 小1/2
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作り方

  1. 1

    もやしは耐熱容器に入れ、ラップをして2分加熱し、冷めたら水気をしっかり絞ります。

    • レンジで簡単!もやしの中華サラダ作り方1写真
  2. 2

    きゅうり、ハムは千切りにします。

    • レンジで簡単!もやしの中華サラダ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに合わせ調味料の材料を入れ、よく混ぜ合わせておきます。

    • レンジで簡単!もやしの中華サラダ作り方3写真
  4. 4

    ボウルにもやし、きゅうり、ハムを加えて和え、炒りごまを振ったら完成です!

    • レンジで簡単!もやしの中華サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

もやしの水気をしっかり絞ることで、水っぽくならず、味が決まります。
冷蔵庫で30分ほど冷やすと、味がよく馴染みます。
お好みでからしを加えても美味しいです。

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野菜ソムリエmiwa
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege
2026/04/16 06:05に公開
野菜が大好きな野菜ソムリエmiwaが、旬の野菜や果物を使ったレシピを中心にご紹介します。出来るだけお家にある調味料で、誰でも簡単に作れるようなレシピ作りを心掛けています。
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このレシピのキーワード

サラダ もやし キュウリ ハム

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