Kukus Tempe, bawang putih dan cabe sampai lembut dan masak, angkat

Haluskan Bawang putih, cabe, lada, garam dan kaldu bubuk sampai halus tambahkan tempe ulek kembali sampai tempe halus

Pindahkan ke dalam mangkok tambahkan wortel, daun bawang, telur dan tepung beras aduk kembali sampai semua tercampur rata, koreksi rasa

Panaskan minyak, goreng tempe sampai kekuningan, angkat dan tiriskan, siap disajikan.