Sate Sapi Maranggi

Name: Sate Sapi Maranggi
Yield: 2porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi campur lemak; 2 lbr daun pepaya atau 2sdt bubuk paya; Bumbu haluskan :; 2 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar butiran; 1/2 sdr lada; 1,5 sdm gula merah/aren; 3 sdm kecap manis; 1 sdt garam (sesuai selera)

nanawu @nanawu

Awalnya aku pikir bikin sate ribet,ternyata gak sama sekali..ga ada bara api bisaa pake teflon tetap enak dan mantappp ^.^ ini aku marinate semalaman biar bumbu meresap ampe ke dlm2 potongan daging satenya..😍

Lebih banyak

Sate Sapi Maranggi

nanawu @nanawu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2porsi

250 grdaging sapi campur lemak
2 lbrdaun pepaya atau 2sdt bubuk paya
Bumbu haluskan :
2 siungbawang putih
1 sdmketumbar butiran
1/2sdr lada
1,5 sdmgula merah/aren
3 sdmkecap manis
1 sdtgaram (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daging kotak2/sesuai selera. Bungkus dgn daun pepaya/taburi bubuk paya supaya daging empuk. Diamkan 10mnt. Cuci bersih
2

Campur daging dgn bumbu halus,tusukan ke dlm tusukan sate. Wrapping diamin di kulkas min 1 jam (sy marinate mlm utk dibakar bsk siang).
3

Panggang di atas teflon sambil dibolak balik ampe matang. Simple but yummyy..^.^
4

Note : lemak jgn dihilangkan krn bisa nambah harum sate yg kita bakar.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

nanawu @nanawu

pada 10 Mei 2017 15.40

Ordinary wife yg demen smua yg berhubungan dgn dapur..cooking, baking n eating 😁 dan sukanya masak yang simpel dan mudah2 aja..kalau yg sulit cukup sekali2 aja masaknya 😁please follow my IG yahh : n4n4wu

Lebih banyak

Komentar (2)

Lulu @_luluuuuuuuuuuu

21 Juli 2021 05.07

Daun papayanya lembaran gitu apa dirames² kak?

Kata kunci

Sate Gula Merah Kecap Daun Pepaya Pepaya Ketumbar Daging Sapi Aren Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya