Gurame Asam Pedas

Name: Gurame Asam Pedas
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Ekor Gurame (Goreng); 3 Siung B. Putih, Geprek lalu Iris; 1 Buah Cabe Merah Besar Iris; 7 Buah Cabe Rawit (Sesuai Selera); 1 Buah Wortel Iris 0,5 cm an; 2 Buah Tomat Besar Iris; 2 sdm Saos Pedas; 1 sdt Kecap; 3/4 sdt Garam; 1 sdt Gula; 10 ml Air; secukupnya Minyak

Rahma Dyah @cook_6749967

Jember, Jawa Timur

Gurame goreng sisa kemaren sore.. 😅😅 Maunya di angetin lagi aja di goreng ulang.. Tapi takut nggak laku. Jadinya re-cook lagi sama bahan2 yg ada di kulkas.. Jadi so delicious.. #맛있다

Lebih banyak

Gurame Asam Pedas

Rahma Dyah @cook_6749967

Jember, Jawa Timur

Gurame goreng sisa kemaren sore.. 😅😅 Maunya di angetin lagi aja di goreng ulang.. Tapi takut nggak laku. Jadinya re-cook lagi sama bahan2 yg ada di kulkas.. Jadi so delicious.. #맛있다

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 porsi

1 EkorGurame (Goreng)
3 SiungB. Putih, Geprek lalu Iris
1 BuahCabe Merah Besar Iris
7 BuahCabe Rawit (Sesuai Selera)
1 BuahWortel Iris 0,5 cm an
2 BuahTomat Besar Iris
2 sdmSaos Pedas
1 sdtKecap
3/4 sdtGaram
1 sdtGula
10 mlAir
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Panaskan minyak. Tumis bawang Putih hingga harum. Masukkan cabe rawit dan cabe merah iris.
2

Masukkan wortel dan air. Tunggu 2 menit an sampai wortel sedikit lunak. Masukkan Tomat iris. Aduk.
3

Masukkan kecap, saos, gula dan garam. Lalu masukkan gurame goreng. Bolak balik gurame. Tunggu sampai air menyusut dan kental.
4

Sajikan.. Asam pedasnya sesuai bingit sama selera saya dan keluarga. 😋😋