Albóndigas de pollo con curry rojo
¿Te apetece una receta diferente, fácil y llena de sabor? Hoy te enseño cómo preparar albóndigas de pollo al curry rojo, un plato jugoso, cremoso y con un toque exótico que queda espectacular. Mira el vídeo aquí: https://youtu.be/u_rDljqXz1s?si=v34P8n2yAnUqKSnR
Albóndigas de pollo con curry rojo
¿Te apetece una receta diferente, fácil y llena de sabor? Hoy te enseño cómo preparar albóndigas de pollo al curry rojo, un plato jugoso, cremoso y con un toque exótico que queda espectacular. Mira el vídeo aquí: https://youtu.be/u_rDljqXz1s?si=v34P8n2yAnUqKSnR
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Freímos las albóndigas en aceite de oliva y reservamos
- 2
En el mismo aceite, pochamos la cebolla y el jengibre rallado
- 3
Añadimos el curry rojo y lo integramos
- 4
Echamos la leche de coco, dos cucharones de caldo y la salsa de soja y mezclamos bien
- 5
Agregamos ahora el azúcar moreno y la lima exprimida
- 6
Llevamos a ebullición, añadimos las albóndigas y que hierva unos veinte minutos
- 7
Por último, incorporamos el cilantro fresco
- 8
Y a comer!! Comparte si te ha gustado y, si lo haces, sube la foto!
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