レンコン×ナス×ひき肉のコチュジャン炒め あおさき| 作り置きまとめ @chaki_ao 、 もっと読む 、 もっと読む レンコン×ナス×ひき肉のコチュジャン炒め あおさき| 作り置きまとめ @chaki_ao 、 もっと読む 、 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2〜3人分 ナス 2本 レンコン 150g ひき肉（豚 or 合いびき） 50〜100g ごま油 小さじ2（ナス用＋仕上げ） 片栗粉 小さじ1（ナス用・任意） にんにく 1かけ（チューブでもOK） コチュジャン 大さじ1 醤油、みりん、酒 各大さじ1 砂糖 小さじ1（省略可） アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ナスは乱切りし水にさらし、水気を拭き片栗粉を薄くまぶす。 2 レンコンは半月切りにする。 3 フライパンにごま油小さじ1を熱し、ナスを中火で揚げ焼きし取り出す。 4 同じフライパンでひき肉→にんにくとレンコン→ナス戻す→調味料入れて炒める 5 ごま油を仕上げに入れる→お好みで白ごまや小ねぎを散らして完成。 コツ・ポイント ナスを揚げ焼きする際、油を吸わせすぎないように注意すると、ヘルシーに仕上がります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25686340 コピーしました！ あおさき| 作り置きまとめ @chaki_ao 2026/04/24 22:37に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 作り置きの備忘録 / つくれぽは返信してます🌷#管理栄養士 #公認スポーツ栄養士 もっと読む このレシピのキーワード 炒めもの なす 豚肉 ひき肉 片栗粉 れんこん にんにく 酒 コチュジャン 合い挽き 似たレシピ その他のレシピ カツオのたたきリメイク-タレ唐揚げ！ わらびと豚肉のご飯 １年分のエネルギーご飯 せいろでサーモンとつけ野菜 いかくんと明太子のパスタ 韓国で大人気！バタートゥック ☆トマトと卵のマヨチーズ焼き☆ 豚こまトンテキ濃厚スタミナ肉野菜炒め🤩🍚 簡単ソーセージスナップエンドウ大蒜炒副菜 厚揚げと小松菜《やみつき♡チャンプルー》 Honey Soy Garlic Glazed Salmon Coffee Pudding Delight Marius's Brat Mix Slow-Roasted Chuck Roast White Wine Vinegar Slaw 【茅乃舎だし】きゅうりの塩昆布和え 炊飯器で鶏肉と野菜煮込み 新じゃがのそぼろ煮 イロハモミジの冷凍＆乾燥の茶葉で飲み比べ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25686340
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