鳥越オーツブランミックスを使います。スキムミルクと塩(ぬちまーす)を使います。

ホームベーカリーのパンケースに最初にドライイーストを入れてオーツブランミックス・スキムミルク・塩を入れます。

２に卵・無塩バターを入れます。

４に水を入れてホームベーカリーにセットして早焼きのうす焼きでスタートします。

レーズンを準備します。具材を入れるブザーが鳴ったら投入して蓋をして少し捏ねるのを待ちます。

焼き上がったらパンケースから取り出して粗熱を取ります。

好みの厚さにカットします。