Pastel Frozen

Cakep nih kulit pastelnya enak gurih renyah lentur dibentuk2 ga gampang robek, dibuat stok frozen sekalipun bagus banget tetep mulus 😍
Yuk silahkan dicoba saja dijamin anti gagal 🙏
Tapi gagal jadi stok frozen🤣
Karena maunya langsung goreng dan ga bisa henti ngunyah😩
Mantabs gurih nikmat renyah 😋
Sudah kaya jajanan ala resto enaknya🥰
Sumber Inspirasi : @RatnaNingsih87
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25043397
#KreasiCoDe26_Ratna #CookpadApron2026 #MenuAlaResto #GenkPejuangDapur #CeritaDapurHariIni #PilihMasak #CoDe26_KreasiCoDe #IdeMasak #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #CookpadIndonesia
Pastel Frozen
Cakep nih kulit pastelnya enak gurih renyah lentur dibentuk2 ga gampang robek, dibuat stok frozen sekalipun bagus banget tetep mulus 😍
Yuk silahkan dicoba saja dijamin anti gagal 🙏
Tapi gagal jadi stok frozen🤣
Karena maunya langsung goreng dan ga bisa henti ngunyah😩
Mantabs gurih nikmat renyah 😋
Sudah kaya jajanan ala resto enaknya🥰
Sumber Inspirasi : @RatnaNingsih87
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25043397
#KreasiCoDe26_Ratna #CookpadApron2026 #MenuAlaResto #GenkPejuangDapur #CeritaDapurHariIni #PilihMasak #CoDe26_KreasiCoDe #IdeMasak #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Siapkan terlebih dahulu isiannya, lalu buat kulit pastelnya. Campur tepung, margarin, garam, dan tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis.
- 2
Lalu bagi @30 gram dan bulatkan lalu tipiskan dengan rolling pin.
- 3
Ambil selembar kulit, beri isian, lipat dan pilin pinggirannya. Atau menggunakan cetakan pastel lebih cepat.
- 4
Langsung packing beri pembatas plastik dan masukkan frozen dengan tidak keluar masuk frozen, tahan di frozen selama 3 bulan, chiller 3 hari.
- 5
Goreng pastel dalam minyak panas hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Goreng kapan saja jika mau, tapi diamkan dulu suhu ruang.
Tips
Pastikan minyak cukup panas saat menggoreng agar pastel tidak menyerap terlalu banyak minyak.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar (2)