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レンコングリルのハニーマスタード
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レンコングリルのハニーマスタード-レシピのメイン写真

レンコングリルのハニーマスタード

アクビちゃんママ
アクビちゃんママ @cook_40144256

レンコンを厚めに切って焼くだけ！
ソースも混ぜるだけ！
簡単だけどパーティにも出せる一品！
ダイエット中にも最高！
#根菜おかずチャレンジ

レンコンを厚めに切って焼くだけ！
ソースも混ぜるだけ！
簡単だけどパーティにも出せる一品！
ダイエット中にも最高！
#根菜おかずチャレンジ

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レンコングリルのハニーマスタード

アクビちゃんママ
アクビちゃんママ @cook_40144256

レンコンを厚めに切って焼くだけ！
ソースも混ぜるだけ！
簡単だけどパーティにも出せる一品！
ダイエット中にも最高！
#根菜おかずチャレンジ

レンコンを厚めに切って焼くだけ！
ソースも混ぜるだけ！
簡単だけどパーティにも出せる一品！
ダイエット中にも最高！
#根菜おかずチャレンジ

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材料

4人前
  • 蓮根 2本
  • 塩（レンコンにかける） 少々
  • 粒マスタード 大さじ2
  • はちみつ 大さじ3
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • 粉チーズ 大さじ1
  • 牛乳 大さじ2
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作り方

  1. 1

    蓮根は皮剥き半月切りで1センチの長さに切る

  2. 2

    油を入れたフライパンで焼く【片面に写真のように色が付くくらい】

  3. 3

    グリルの色が付いたら塩を振る

  4. 4

    蓮根裏返しして、蓋をしてから焼き色つくまで放置

  5. 5

    あとは残りのソースをボールで合わせておく

  6. 6

    レンコンが両方とも焼けたらお皿に盛り付けて、ソースかけてできあがり♪

コツ・ポイント

色がつくまでよーくよーく我慢すること^_^

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アクビちゃんママ
アクビちゃんママ @cook_40144256
2026/04/26 02:53に公開
元コック→主婦→ 現在調理師 でいろんなアレンジ料理を勉強中です♪
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このレシピのキーワード

れんこん はちみつ 牛乳

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