Bakpao Abon Sapi
Ketika gadis ga pernah terbayang akan masak apalagi membuat cemilan. Memasak dulu adalah sesuatu yang sangat berat, akhirnya setelah menjadi seorang Ibu lambat laun jadi ada keinginan untuk belajar terus dan terus. Akhirnya sedikit demi sedikit bisa Upgrade masak atau membuat cemilan, dari yang awal mungkin keras sedikit demi sedikit bisa lebih baik, salah satunya bakpao. Beberapa taun lalu pernah membuat bakpao meski dengan bentuk yang kurang menarik tapi bisa bahagia melihat anak senang dan excited dengan buatan ibunya.
Ga sabar setelah mengikuti zoom semalam, jadi terpacu untuk membuat bakpao lagi buat si kecil yang belom pernah merasakan bakpao buatan bunda :d percobaan pertama memakaia bahan yang ada aja. Meski bentuk masih belum rapi, alhamdulillah yang penting rasanya enak 😄
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#Kombes_DapurPerempuanHebat
#CookpadCommunity_Bekasi
#cookingwithlove
#KelasKami
#KelasBakpao
Bakpao Abon Sapi
Ketika gadis ga pernah terbayang akan masak apalagi membuat cemilan. Memasak dulu adalah sesuatu yang sangat berat, akhirnya setelah menjadi seorang Ibu lambat laun jadi ada keinginan untuk belajar terus dan terus. Akhirnya sedikit demi sedikit bisa Upgrade masak atau membuat cemilan, dari yang awal mungkin keras sedikit demi sedikit bisa lebih baik, salah satunya bakpao. Beberapa taun lalu pernah membuat bakpao meski dengan bentuk yang kurang menarik tapi bisa bahagia melihat anak senang dan excited dengan buatan ibunya.
Ga sabar setelah mengikuti zoom semalam, jadi terpacu untuk membuat bakpao lagi buat si kecil yang belom pernah merasakan bakpao buatan bunda :d percobaan pertama memakaia bahan yang ada aja. Meski bentuk masih belum rapi, alhamdulillah yang penting rasanya enak 😄
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#Kombes_DapurPerempuanHebat
#CookpadCommunity_Bekasi
#cookingwithlove
#KelasKami
#KelasBakpao
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Campur ragi dengan air hangat dan gula, diamkan kurleb 10 menit atau hingga ragi aktif atau berbuih
- 2
Campurkan tepung terigu, maizena dan baking powder double acting, kemudian tuang ragi, aduk hingga tercampur, masukkan minyak kemudian uleni
- 3
Diamkan adonan kurleb 30 menit atau hingga mengembang dia kali, kempiskan adonan uleni sebentar, kemudian timbang kurleb 45 gram, selanjutnya rounding diamkan selama 10 menit.
- 4
Pipihkan adonan, beri isian abon sapi, kemudian tutup kembali
- 5
Proofing bakpao kurleb 25-30 menit, sambil menunggu panaskan kukusan hingga air mendidih, kukus bakpao dengan api sedang cenderung kecil kurleb 10 menit. Keluarkan dari kukusan siap dinikmati hangat
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar