甘みのあるキャベツと、うま味たっぷりのしめじ、やさしい食感のわかめに、たんぱく質豊富な豆腐干を合わせた、満足感のあるヘルシー副菜。

かにかまのほのかな甘みが全体をまとめ、鶏がらとポン酢のさっぱりコク旨だれに、ごま油とすりごまの香ばしさがふんわり重なります。

食物繊維が豊富なキャベツとしめじは腸内環境をととのえ、わかめに含まれるミネラルは体の巡りをサポート。
豆腐干は低糖質で良質なたんぱく質を補えるのも魅力です。

軽やかなのにしっかり満たされる、毎日の食卓にとりいれたい一品です。