きっかけは、夏休みのイベントでタコ焼きの具にひとつだけわさびを入れて楽しかったので、他にも材料で丸く作ってできないか？と考えついたのがじゃがいものチーズボール。出来映えは、たこ焼きみたいな感じの中身。食べた感じもたこ焼きみたいにそっくり。じゃがいものチーズボールは新しい発見って感じで味付けもシンプルではまりそうです。
工夫した所はコンソメで煮る事でじゃがいもにしっかり味がつきます。
主人がじゃがいもを作ってます。沢山あったのでじゃがいもを使って丸く作りチーズを入れました。娘もわさびが食べれる年頃になりいつも家族で盛り上がってます。わさび入りとチーズの相性もばっちり。★はずれは自分が引いちゃいました。
#家族に伝えたいレシピ