Salad Sayur Dressing Kuning Telur

Name: Salad Sayur Dressing Kuning Telur
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2-3 lembar lettuce; 2 lembar kol ungu; Sepotong kecil wortel; 2-3 buah tomat cherry; 2 butir telur (bisa ditambah protein lain); 2 buah kuning telur; 2 sdm yogurt; 1/4 sdt cabe bubuk; 1/8 sdt bawang putih bubuk; 1/8 sdt lada bubuk; Sejumput garam; Secukupnya perasan jeruk nipis/lemon; 1-2 sdm minyak zaitun/sayur

Suin Ummu Abiyyu @suin_ummuabiyyu

Solo

Yang lagi diet bisa jadi salah satu menu pilihan enak.

#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
#TimloSolo_MasakSayurYuk
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore

Yang lagi diet bisa jadi salah satu menu pilihan enak.

#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
#TimloSolo_MasakSayurYuk
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore

Lebih banyak

Salad Sayur Dressing Kuning Telur

Suin Ummu Abiyyu @suin_ummuabiyyu

Solo

Yang lagi diet bisa jadi salah satu menu pilihan enak.

#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
#TimloSolo_MasakSayurYuk
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore

Yang lagi diet bisa jadi salah satu menu pilihan enak.

#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
#TimloSolo_MasakSayurYuk
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 orang

2-3 lembarlettuce
2 lembarkol ungu
Sepotong kecilwortel
2-3 buahtomat cherry
2 butirtelur (bisa ditambah protein lain)
Dressing:
2 buahkuning telur
2 sdmyogurt
1/4 sdtcabe bubuk
1/8 sdtbawang putih bubuk
1/8 sdtlada bubuk
Sejumputgaram
Secukupnyaperasan jeruk nipis/lemon
1-2 sdmminyak zaitun/sayur

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih sayuran, tiriskan, dan tap-tap untuk mengurangi airnya.
2

Potong-potong sayuran sesuai selera. Saya wortelnya rebus sebentar banget.
3

Rebus telur selama 7 menit, angkat masukkan ke dalam air dingin 1-2 menit. Baru kelupas kulitnya.
4

Untuk dressing: ambil bagian kuning telurnya saja, masukkan ke dalam blender. Tambahkan bahan-bahan lainnya. Kemudian blender hingga halus.
5

Untuk putih telurnya bisa dipotong-potong taruh di piring, bisa ditambahkan dengan protein lainnya seperti ayam. Sajikan bersama dressing kuning telur tadi.