Simple Roasted Stuffed Butternut Squash

Name: Simple Roasted Stuffed Butternut Squash
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu madu (butternut); 200 gr ayam dada cincang; 40 gr keju mozarela; 1 sdm fiber cream; 1 sdt maizena; 50 ml air; 1/2 butir bawang bombay; 1 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 1 sdm minyak zaitun; 1/2 sdt garam himalaya; 1/4 sdt gula singkong; 1 sdt thyme kering; 1/4 sdt lada hitam bubuk

Bunda_Kanugrahan @bunda_kanu_katu

Pemalang Jawa Tengah

Seharian ini gedebag gedebag sampai lupa kalau belum bebikinan untuk setoran. Alhamdulillah masih ada kesempatan untuk setor resep meski hari udah sore dan taraaa sinar mataharinya cantik mantul di piring saji. Hmm... enak, creamy n mengenyangkan. 🥰
#Semangcook_MenuResto
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Simple Roasted Stuffed Butternut Squash

Bunda_Kanugrahan @bunda_kanu_katu

Pemalang Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

2 orang

1 buahlabu madu (butternut)
200 grayam dada cincang
40 grkeju mozarela
1 sdmfiber cream
1 sdtmaizena
50 mlair
1/2 butirbawang bombay
1 siungbawang putih
1 siungbawang merah
1 sdmminyak zaitun
1/2 sdtgaram himalaya
1/4 sdtgula singkong
1 sdtthyme kering
1/4 sdtlada hitam bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Cuci bersih labu madu, belah menjadi dua bagian. Buang bijinya.
2

Sayat daging buahnya. Oven labu madu selama -+ 40 menit atau hingga labu empuk saat ditusuk.
3

Sembari menunggu labu matang, buat isiannya. Iris bawang bombay, bawang putih dan bawang merah.
4

Tumis bawang hingga harum. Masukkan daging ayam cincang. Tambahkan air, maizena,, fiber cream, lada hitam, garam dan gula. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
5

Setelah labu matang, tunggu agak hangat. Kerok labu madu dan daging labu aduk rata bersama isian daging ayam tadi. Isi labu kemudian taburi thyme dan tambahkan keju di atasnya.
6

Panggang selama 15 menit kemudian keluarkan dari oven. Tata di piring saji dan siap dinikmati.