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卵・油・乳不使用☆チョコバナナ蒸しケーキ
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卵・油・乳不使用☆チョコバナナ蒸しケーキ-レシピのメイン写真

卵・油・乳不使用☆チョコバナナ蒸しケーキ

muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421

甘さは熟れたバナナのみ!レンジで簡単にできる、ふ〜わふわな蒸しケーキです🍌米粉使用なので、食べ応えも十分にありますよ。

甘さは熟れたバナナのみ!レンジで簡単にできる、ふ〜わふわな蒸しケーキです🍌米粉使用なので、食べ応えも十分にありますよ。

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卵・油・乳不使用☆チョコバナナ蒸しケーキ

muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421

甘さは熟れたバナナのみ!レンジで簡単にできる、ふ〜わふわな蒸しケーキです🍌米粉使用なので、食べ応えも十分にありますよ。

甘さは熟れたバナナのみ!レンジで簡単にできる、ふ〜わふわな蒸しケーキです🍌米粉使用なので、食べ応えも十分にありますよ。

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材料

ドーナツ型3個
  • バナナ 90g
  • 製菓用米粉(みたけ) 40g
  • ココアパウダー 8g
  • ベーキングパウダー 3g
  • 水 25g
  • 甘いのがお好みの方(砂糖) (20g)
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作り方

  1. 1

    バナナをペースト状にする。ここへ、その他の材料を全て加えてよく、混ぜ合わせる。(砂糖は甘いのがお好みの方は加えて下さい)

  2. 2

    型に流し込んでラップをせず、600wで2分位レンジにかけて完成。
    ⁡

コツ・ポイント

バナナは90g以上は入れないで下さい!膨らまなくなります。米粉はメーカーによって、水分の必要量が異なるので、固そうでしたら水を足して下さいね!型はタッパーでも代用可能です☺️水を牛乳や豆乳に変えても◎

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muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421
2026/05/05 07:39に公開
覗いてくださり有難う御座います(*´ω`*)毎日美味しい料理を作ること食べることが楽しみですマフィン✾スコーン✾クッキーが大好き(*´ω`*)基本、甘さは控えめです✾米粉・オートミール・全粒粉・ライ麦粉…大好きです✾最近は、レシピID: 25503391バター・卵不使用☆レーズン米粉クッキーレシピID: 25555485米粉のきな粉ドロップクッキーレシピID: 25706431ごま油香る☆ごま味噌󠄀スノーボールがお気に入りで作り置きをしています✾みなさんの心のこもったつくれぽ。いつも楽しみに拝見しております。本当にありがとうございます。拙いレシピですが皆さんのお役に少しでもたてれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ケーキ チョコバナナ ココア バナナ

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