CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Otak-Otak Ikan Tenggiri
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Otak-Otak Ikan Tenggiri

Otak-Otak Ikan Tenggiri

Anita
Anita @cook_anita26
surabaya

Kepingin makan olahan ikan yang nggak kerasa… tahu-tahu udah habis banyak 😆🐟
Lembutnya ikan, gurihnya bumbu, ditambah aroma bakaran yang bikin susah berhenti ngunyah 🤤🔥

Siapa nih yang kalau makan otak-otak ikan selalu bilang ‘ini terakhir’… tapi nambah lagi? 😂👇”

#OtakOtakIkan #KulinerEnak #JajananFavorit #MakananRumahan #CemilanNagih #KulinerIndonesia #FoodLovers #DapurRumahan

Kepingin makan olahan ikan yang nggak kerasa… tahu-tahu udah habis banyak 😆🐟
Lembutnya ikan, gurihnya bumbu, ditambah aroma bakaran yang bikin susah berhenti ngunyah 🤤🔥

Siapa nih yang kalau makan otak-otak ikan selalu bilang ‘ini terakhir’… tapi nambah lagi? 😂👇”

#OtakOtakIkan #KulinerEnak #JajananFavorit #MakananRumahan #CemilanNagih #KulinerIndonesia #FoodLovers #DapurRumahan

Lebih banyak

Otak-Otak Ikan Tenggiri

Anita
Anita @cook_anita26
surabaya

Kepingin makan olahan ikan yang nggak kerasa… tahu-tahu udah habis banyak 😆🐟
Lembutnya ikan, gurihnya bumbu, ditambah aroma bakaran yang bikin susah berhenti ngunyah 🤤🔥

Siapa nih yang kalau makan otak-otak ikan selalu bilang ‘ini terakhir’… tapi nambah lagi? 😂👇”

#OtakOtakIkan #KulinerEnak #JajananFavorit #MakananRumahan #CemilanNagih #KulinerIndonesia #FoodLovers #DapurRumahan

Kepingin makan olahan ikan yang nggak kerasa… tahu-tahu udah habis banyak 😆🐟
Lembutnya ikan, gurihnya bumbu, ditambah aroma bakaran yang bikin susah berhenti ngunyah 🤤🔥

Siapa nih yang kalau makan otak-otak ikan selalu bilang ‘ini terakhir’… tapi nambah lagi? 😂👇”

#OtakOtakIkan #KulinerEnak #JajananFavorit #MakananRumahan #CemilanNagih #KulinerIndonesia #FoodLovers #DapurRumahan

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

70 porsi
  • 1 kgIkan tenggiri fillet
  • 7 sdmSagu tani
  • 2 butirPutih telur
  • 3 siungBawang putih
  • 1 batang(potong-potong) Daun prei
  • secukupnyaMinyak wijen
  • 1 sdmSaus tiram
  • secukupnyaGaram
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan daun prei dengan sedikit minyak wijen hingga harum.

  2. 2

    Masukkan semua bahan ke dalam blender, proses hingga halus dan tercampur rata.

  3. 3

    Bentuk adonan sesuai selera, lalu bungkus dengan daun pisang jika suka.

  4. 4

    Kukus adonan selama 20-30 menit hingga matang.

Tips

Pastikan adonan tidak terlalu kental agar otak-otak bisa mengembang dengan baik saat dikukus.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Anita
Anita @cook_anita26
pada 09 Mei 2026 02.41
surabaya
hidangan untuk orang orang tercinta
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ikan Daun Bawang Ikan Tenggiri Sagu Tani Fillet Bawang Putih Putih Telur Wijen

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Chiffon Strawberry
  2. Flan bugis mandi
  3. Balado Kentang Brokoli
  4. Oseng Tempe Lombok Buncis
  5. Bistik Daging Jawa
  1. Sup daging kuah bening favorit
  2. Nastar Premium Lembut dan Lumer (Plus Tips agar Glowing)
  3. Tumis Kacang Panjang Tempe
  4. Cap Cay kuah kental Sederhana
  5. Beef Lasagna à la Rumahan
  1. Orak Arik Sayur Telur
  2. Ase Cumi Asin Cabe Gendot
  3. Dimsum goreng keju mulur
  4. Bakpao Ubi Gradasi
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25745124
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close