CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Talam Ubi Ungu
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Talam Ubi Ungu

Talam Ubi Ungu

Daniar
Daniar @daniar_safitri
Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan

Assalamualaikum..
Bismillah..

Alhamdulillah..semoga Allah SWT senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita dan untuk yang sedang sakit semoga diberi kesabaran dan segera sehat..Aamiin..🤲🏻

Alhamdulillah masih ada stok ubi ungu..yuuk bikin jajanan pasar..Bahan tepung2an pake Produk Rose Brand mulai dari tepung beras, tapioka, santan dan gula pasir.. Karena produk Rose Brand sangat mudah didapat dan harganya terjangkau..

Source : Bunda Tituk SK @mbantuk
Untuk resep asli beliau bisa disini
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16685538

#CookpadApron2026
#SarapanDuluDong
#BamasakBesamaan_HidanganKhasNusantara
#KaMI_KalSelBar2026
#CookpadCommunity_KalSelBar

Assalamualaikum..
Bismillah..

Alhamdulillah..semoga Allah SWT senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita dan untuk yang sedang sakit semoga diberi kesabaran dan segera sehat..Aamiin..🤲🏻

Alhamdulillah masih ada stok ubi ungu..yuuk bikin jajanan pasar..Bahan tepung2an pake Produk Rose Brand mulai dari tepung beras, tapioka, santan dan gula pasir.. Karena produk Rose Brand sangat mudah didapat dan harganya terjangkau..

Source : Bunda Tituk SK @mbantuk
Untuk resep asli beliau bisa disini
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16685538

#CookpadApron2026
#SarapanDuluDong
#BamasakBesamaan_HidanganKhasNusantara
#KaMI_KalSelBar2026
#CookpadCommunity_KalSelBar

Lebih banyak

Talam Ubi Ungu

Daniar
Daniar @daniar_safitri
Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan

Assalamualaikum..
Bismillah..

Alhamdulillah..semoga Allah SWT senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita dan untuk yang sedang sakit semoga diberi kesabaran dan segera sehat..Aamiin..🤲🏻

Alhamdulillah masih ada stok ubi ungu..yuuk bikin jajanan pasar..Bahan tepung2an pake Produk Rose Brand mulai dari tepung beras, tapioka, santan dan gula pasir.. Karena produk Rose Brand sangat mudah didapat dan harganya terjangkau..

Source : Bunda Tituk SK @mbantuk
Untuk resep asli beliau bisa disini
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16685538

#CookpadApron2026
#SarapanDuluDong
#BamasakBesamaan_HidanganKhasNusantara
#KaMI_KalSelBar2026
#CookpadCommunity_KalSelBar

Assalamualaikum..
Bismillah..

Alhamdulillah..semoga Allah SWT senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita dan untuk yang sedang sakit semoga diberi kesabaran dan segera sehat..Aamiin..🤲🏻

Alhamdulillah masih ada stok ubi ungu..yuuk bikin jajanan pasar..Bahan tepung2an pake Produk Rose Brand mulai dari tepung beras, tapioka, santan dan gula pasir.. Karena produk Rose Brand sangat mudah didapat dan harganya terjangkau..

Source : Bunda Tituk SK @mbantuk
Untuk resep asli beliau bisa disini
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16685538

#CookpadApron2026
#SarapanDuluDong
#BamasakBesamaan_HidanganKhasNusantara
#KaMI_KalSelBar2026
#CookpadCommunity_KalSelBar

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
16 pcs
  1. Lapisan Putih
  2. 60 grtepung beras Rose Brand
  3. 15 grtepung tapioka Rose Brand
  4. 175 mlsantan (65ml santan Rose Brand + air)
  5. Sejumputgaram
  6. Lapisan Ubi Ungu
  7. 300 grubi ungu, kukus
  8. 400 mlsantan (65 ml santan Rose Brand + air)
  9. 100 mlsusu cair full cream
  10. 100 grtepung tapioka Rose Brand
  11. 100 grtepung beras Rose Brand
  12. 175-200 grgula pasir Rose Brand (sesuaikan dengan kemanisan ubi)
  13. 1/2 sdtgaram
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan2 dan kukus ubi ungu hingga empuk..

    Foto langkah ke 1 dari resep Talam Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 1 dari resep Talam Ubi Ungu.
  2. 2

    Lapisan putih : Campur santan Rose Brand, air, garam, tepung beras Rose Brand dan tepung tapioka.. Aduk rata..

    Foto langkah ke 2 dari resep Talam Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 2 dari resep Talam Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 2 dari resep Talam Ubi Ungu.
  3. 3

    Haluskan ubi ungu..

    Foto langkah ke 3 dari resep Talam Ubi Ungu.
  4. 4

    Campur santan Rose Brand+air+susu cair.. Blender ubi ungu dengan campuran santan..

    Foto langkah ke 4 dari resep Talam Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 4 dari resep Talam Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 4 dari resep Talam Ubi Ungu.
  5. 5

    Tambahkan garam, tepung tapioka, tepung beras, dan gula pasir Rose Brand.. Aduk rata..

    Foto langkah ke 5 dari resep Talam Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 5 dari resep Talam Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 5 dari resep Talam Ubi Ungu.
  6. 6

    Panaskan kukusan.
    Ambil cetakan kue talam. Olesi sedikit minyak..Beri 1 sdm adonan putih. Kukus selama 5 menit..

    Foto langkah ke 6 dari resep Talam Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 6 dari resep Talam Ubi Ungu.
  7. 7

    Setelah lapisan putih matang, tuang adonan ubi di atasnya. Kukus sampai matang selama kurang lebih 25 menit..

    Foto langkah ke 7 dari resep Talam Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 7 dari resep Talam Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 7 dari resep Talam Ubi Ungu.
  8. 8

    Biarkan dingin.. Keluarkan dari cetakan.. Sajikan..

    Foto langkah ke 8 dari resep Talam Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 8 dari resep Talam Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 8 dari resep Talam Ubi Ungu.

Tips

Olesi cetakan dengan sedikit minyak agar mudah mengeluarkan talam dari cetakan..

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Daniar
Daniar @daniar_safitri
pada 16 Mei 2026 05.37
Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan
Bismillah..Assalamualaikum..Salam sayang dari saya seorang ibu rumah tangga dengan 2 orang putri.. 🙏🤗🥰Semoga catatan kecil resep2 yg sudah pernah dicoba bundanya di cookpad bisa menjadi referensi mereka suatu saat nanti..🤗Semangat belajar yaa bunsay..belajar di dapur..🤗☺️Terimakasiiiiihhh banyak utk cookpad dan yg sudah mampir, like, follow, recook, cooksnap..mari kita sama2 belajar dan saling menebar manfaat yaaaa..🙏🤗🥰
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sop Wortel Jagung Bayi Sawi Putih
  2. 29. Es Seruni
  3. Humble Sea Salt Latte
  4. Creamy Fusilli Soup
  5. Es Campur Jelly Creamy
  1. Telur Ceplok Pontianak
  2. Kentang Goreng
  3. Kremesan ayam goreng
  4. Ayam taliwang panggang
  5. Tahu Sumedang
  1. Ikan Kentang Cabe Hijau
  2. Brownies Mini
  3. Nasi Nyanyah (Nasi Goreng Betawi)
  4. Peyek Kacang
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25760967
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close