Oseng Cumi Asin

Name: Oseng Cumi Asin
Yield: 5-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram cumi asin; 5 buah cabai merah; 5 buah cabai hijau besar; 2 buah cabai rawit merah; 3 buah bawang putih; 4 buah bawang merah; 1 buah bawang bombay; 1 ruas jahe; 3 lembar daun jeruk; secukupnya gul gar

Anandita Rachma Sapoetri @cook_7235060

Bekasi

Ada cumi asin di kulkas udah semingguan nganggur ga di apa- apain. Akhirnya di oseng- oseng aja deh

Lebih banyak

Oseng Cumi Asin

Anandita Rachma Sapoetri @cook_7235060

Bekasi

Ada cumi asin di kulkas udah semingguan nganggur ga di apa- apain. Akhirnya di oseng- oseng aja deh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5-6 porsi

300 gramcumi asin
5 buahcabai merah
5 buahcabai hijau besar
2 buahcabai rawit merah
3 buahbawang putih
4 buahbawang merah
1 buahbawang bombay
1 ruasjahe
3 lembardaun jeruk
secukupnyagul gar

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih cumi dan rendam dengan air panas (untuk menghilangkan sedikit rasa asinnya) lalu tiriskan.
2

Potong dan iris semua cabai dan bawang.
3

Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah dan cabai. Masukkan jahe dan daun jeruk tambahkan gula dan garam. Masukkan cumi, jahe dan daun jeruk tambahkan air secukupnya tunggu sampai air sat (atau habis) koreksi rasa dan sajikan