Chicken adobo

Name: Chicken adobo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: sesuai selera Ayam potong; 1 siung bawang bombai; 9 siung bawang putih haluskan; Cuka; Kecap asin /soy sauce; Minyak; 2 lembar Daun salam

Lenita LCO @cook_7386061

Ini masakan mirip banget sama semur / bistik, cuma kalau di indonesia rasanya manis, nah klo ini rasanya asin.
Coba deh semoga kalian suka

Lebih banyak

Chicken adobo

Lenita LCO @cook_7386061

Ini masakan mirip banget sama semur / bistik, cuma kalau di indonesia rasanya manis, nah klo ini rasanya asin.
Coba deh semoga kalian suka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

sesuai seleraAyam potong
1 siungbawang bombai
9 siungbawang putih haluskan
Cuka
Kecap asin /soy sauce
Minyak
2 lembarDaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinate ayam dengan kecap asin dan separo bawah putih yg sudah di haluskan, (setengah untuk marinate dan sisanya nanti untuk di tumis) lalu tambahkan cuka 5 sendok, merica, marinade selama 4 jam atau lebih jg lebih oke :)
2

Setelah itu goreng ayam yg sudah di marinate td. Lalu sisihkan
3

Tumis bawang putih, bawang bombai, daun salam.setelah itu masukan ayam yg sudah di goreng td. Tambahkan cuka,kecap asin,merica dan sedikitttt gula pasir.
4

Masak sampai tanak/meresap. Koreksi rasa bila sudah terasa asin dan rasa cuka itu lebihh enak.