Sambal roa
Punya bubuk roa di kulkas yang sudah lama ingin dieksekusi. Seperti biasanya cari resep di cookpad yang tanpa tomat supaya sambal roanya kering, dan kutemukanlah resepnya mbak @Anatasiairena9. Resepnya simpel dan hasil sambal roanya enak banget.
Sambal roa
Punya bubuk roa di kulkas yang sudah lama ingin dieksekusi. Seperti biasanya cari resep di cookpad yang tanpa tomat supaya sambal roanya kering, dan kutemukanlah resepnya mbak @Anatasiairena9. Resepnya simpel dan hasil sambal roanya enak banget.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih cabai & bawang lalu masukkan ke dalam blender, tambahkan 30 - 50 ml minyak goreng, kemudian blender semua bumbu. Bisa diblender kasar saja supaya ada teksturnya.
- 2
Masukkan bahan sambal yang sudah diblender ke wajan dan aduk hingga harum.
- 3
Tambahkan garam dan gula secukupnya. Lalu aduk hingga rata.
- 4
Masukkan bubuk ikan roa ke dalam bumbu, aduk kembali hingga rata menggunakan api kecil, hingga sambal matang. Setelah matang koreksi rasa, jika kurang asin bisa ditambahkan garam dan diaduk kembali.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar