カラフル♪玉ねぎとピーマンのソテー

pokoぽん☆彡 @cook_40054557
あと一品にすぐできる野菜炒め。手軽に野菜摂取!!
常備している玉ねぎとピーマンの彩りをプラスしたメインおかずを邪魔しないシンプルな味付けの副菜!
ひと手間の蒸し煮のおかげでしっとり食べやすく水っぽくないからお弁当にもピッタリ!
味塩こしょうでバッチリ味が決まる♪手作りなら好みの風味に♪
カラフル♪玉ねぎとピーマンのソテー
あと一品にすぐできる野菜炒め。手軽に野菜摂取!!
常備している玉ねぎとピーマンの彩りをプラスしたメインおかずを邪魔しないシンプルな味付けの副菜!
ひと手間の蒸し煮のおかげでしっとり食べやすく水っぽくないからお弁当にもピッタリ!
味塩こしょうでバッチリ味が決まる♪手作りなら好みの風味に♪
作り方
- 1
切った玉ねぎをフライパンに移し、水を加えて火にかけ、水分をとばしながら加熱する。
※人参を加えない場合は玉ねぎのみ。 - 2
水分がとんだら、ザク切りor輪切りにしたピーマンやパプリカを加え、☆をふりかける。
- 3
好みの柔らかさになるまで炒める。
- 4
できあがり。
- 5
◆豚ばら甘辛炒めに添えて♪
- 6
◆焼き鳥や焼き肉に添えて。
- 7
◆ポークチャップに添えて♪
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