Bakwan Jagung mantap👍

Name: Bakwan Jagung mantap👍
Yield: lumayan banyak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 sdm tepung terigu; 2 butir telur; 1 (1/2 bonggol) jagung utuh (sudah diiris); 3 siung bawang merah (diiris); 1 tangkai daun bawang (diiris); 1 sdt merica bubuk; 2 sdt gula; 1/2 sdt garam; 3 sdt penyedap (aku pakek royco); Bumbu Halus*; 5 buah kemiri; sedikit kunyit (untuk mempercantik warna); 10 buah cabe rawit (yg tidak suka pedas gk ush dipakai); 1 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 sdt ketumbar (boleh pakek bubuk); 1/2 bonggol jagung yg sudah diiris (kita haluskan jg)

alysiaadr @cook_6485440

Medan,indonesia

Hujan" pingin makan yang panas"(gorengan) cuss ke dapur bikin bakwan jagung yang super gampang😊

Lebih banyak

Bakwan Jagung mantap👍

alysiaadr @cook_6485440

Medan,indonesia

Hujan" pingin makan yang panas"(gorengan) cuss ke dapur bikin bakwan jagung yang super gampang😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

lumayan banyak

12 sdmtepung terigu
2 butirtelur
1 (1/2 bonggol)jagung utuh (sudah diiris)
3 siungbawang merah (diiris)
1 tangkaidaun bawang (diiris)
1 sdtmerica bubuk
2 sdtgula
1/2 sdtgaram
3 sdtpenyedap (aku pakek royco)
Bumbu Halus*
5 buahkemiri
sedikitkunyit (untuk mempercantik warna)
10 buahcabe rawit (yg tidak suka pedas gk ush dipakai)
1 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 sdtketumbar (boleh pakek bubuk)
1/2 bonggoljagung yg sudah diiris (kita haluskan jg)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris terlebih dahulu semua bahan kecuali bahan bumbu halus. Stelah itu masukan ke mangkok (wadah)
2

Lalu blender semua bumbu halus menggunakan setengah gelas air, jngan lupa 1/2 bonggol jagung jg di blender untuk memperkuat rasa jangungnya. Jadi kita membutuh kan 2 bonggol jagung, setengah di blender, sisanya diiris.
3

Lalu campurkan bumbu halus ke wadah,masukan telur, garam,gula,merica,penyedap (royco) klo gk ada royco garamnya di tambah menjadi 3sdt. Aduk hingga rata
4

Setelah rata masukkan terigu dan aduk kembali dan koreksi rasa. Setelah tercampur dan menjadi adonan kita panaskan minyak di wajan.
5

Lalu goreng bakwan jagung hingga warna coklat keemasan. Kalau sudah matang angkat dan sajikan. Goreng secukupnya yg ingin di makan, kalau ad sisa adonan bisa disimpan di kulkas, dn jika ingin makan kmbali tinggal digoreng lgi. Adonan bisa tahan di kulkas selama 3-4 hari.
6

Selamat mencoba😋