Oseng Tempe Kacang Panjang

Name: Oseng Tempe Kacang Panjang
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe; 10 utas Kacang panjang; 3 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 7 bh cabai rawit; 2 buah Cabai merah; 1/2 sdt Garam; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdt Gula; 2 sdm Minyak goreng

Yulianti Khusumawardani @khusumawardani23

Kendari, Sulawesi Tenggara

Menu sederhana, hanya tempe dan kacang panjang tapi bergizi, dibikin pedes makin enak, ditambahin kencur boleh lagi biar wangi, ditambahin kemangi apalagi, makin mantap🤤

#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe

Menu sederhana, hanya tempe dan kacang panjang tapi bergizi, dibikin pedes makin enak, ditambahin kencur boleh lagi biar wangi, ditambahin kemangi apalagi, makin mantap🤤

#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe

Lebih banyak

Oseng Tempe Kacang Panjang

Yulianti Khusumawardani @khusumawardani23

Kendari, Sulawesi Tenggara

Menu sederhana, hanya tempe dan kacang panjang tapi bergizi, dibikin pedes makin enak, ditambahin kencur boleh lagi biar wangi, ditambahin kemangi apalagi, makin mantap🤤

#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe

Menu sederhana, hanya tempe dan kacang panjang tapi bergizi, dibikin pedes makin enak, ditambahin kencur boleh lagi biar wangi, ditambahin kemangi apalagi, makin mantap🤤

#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

1/2 papantempe
10 utasKacang panjang
3 siungBawang merah
2 siungBawang putih
7 bhcabai rawit
2 buahCabai merah
1/2 sdtGaram
1 sdmsaus tiram
1/2 sdtGula
2 sdmMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong tempe, goreng hingga kecokelatan, lalu ulek kasar, sisihkan.
2

Iris kacang panjang kecil-kecil, sisihkan. Ulek bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai merah. Tumis hingga harum. Tambahkan sedikit air, bumbui dgn garam, saus tiram, dan gula merah. Masukkan tempe dan kacang panjang, oseng hingga matang. Tes rasa.
3

Angkat, dan sajikan dengan nasi hangat dan ikan asin. 🤤