Tempe Orek

Name: Tempe Orek
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe (iris tipis); 100 gr kacang tanah; 100 gr Gula aren (gula merah); 15 siung bawang merah (uk kecil); 10 siung bawang putih (uk kecil); Secukupnya minyak goreng; Secukupnya garam,micin,gula

Ayumf @Muhammadfirza0910

Tenggarong,Kalimantan Timur

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_BanggaMasakTempe
#MeolahCaruan_tempekacangtanah
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_tenggarong
#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe

Lebih banyak

Tempe Orek

Ayumf @Muhammadfirza0910

Tenggarong,Kalimantan Timur

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_BanggaMasakTempe
#MeolahCaruan_tempekacangtanah
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_tenggarong
#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menitan

3-4 porsi

1 papantempe (iris tipis)
100 grkacang tanah
100 grGula aren (gula merah)
15 siungbawang merah (uk kecil)
10 siungbawang putih (uk kecil)
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyagaram,micin,gula

Tersimpan

Cara Membuat

30 menitan

1

Panaskan minyak. Goreng tempe lalu goreng kacang sampai keemasan, sisihkan.
2

Blender bawang merah dan putih, lalu tumis hingga airnya menyusut. Setelah air menyusut, tambahkan minyak goreng, tumis sampai wangi.
3

Setelah bawang tanak,masukkan irisan gula merah,aduk sampai mengkaramel lalu masukkan tempe dan kacang tanah yg sudah digoreng
4

Aduk sampai merata,jng lupa tambahkan garam,gula,micin..Cek rasa