スナップエンドウの筋を取り、洗って水気を切っておく。

スナップエンドウに豚バラ肉を巻いていく。豚バラが長かったら半分にしてください。

豚バラを巻いたスナップエンドウに小麦粉をまぶして、油を敷いたフライパンで巻き終わりを下にして焼いていく。

裏返しにして、火を弱火にし、蓋をして蒸し焼きにする。５分ぐらい。

豚肉に焼き色がついて、火が通ったら火加減を中火に戻し、合わせておいた○印の調味料を入れて煮からめる。

出来上がり！