Campur butter dengan gula aren dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata

Potong 2 roti tawar. Beri keju mozzarella yang sudah di potong sesuai selera, tutup atasnya dengan roti tawar. Lalu oles dengan butter yang sudah dicampur dengan gula

Bakar diatas teplon sisi yang sudah diberi butter.

Oles sisi satunya lagi dengan butter. Balikkan sisi bawah jika sudah ter caramelize.

Jika sisi 1 nya lagi pun sudah ter caramelize. Angkat roti. Dan roti siap untuk disantap