Kuetiau Goreng

Name: Kuetiau Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr kuetiau basah; 5 kembang kol, iris; 1/2 buah wortel, potong korek api; 2 batang daun bawang, iris; 1 butir telur; 5 buah bakso, iris; 50 gr ayam, suwir; 3 siung bawang putih, memarkan lalu cincang; 1 siung bawang merah, memarkan lalu cincang; 2 cabai keriting merah, iris serong; 2 cabai rawit merah, iris serong; Secukupnya minyak goreng + margarin unt menumis; Secukupnya garam, merica bubuk, kaldu bubuk; 1 sdt minyak wijen (optional); 3 sdm kecap asin; 3 sdm kecap manis; 1 sdm kecap ikan; 1 sdm saus tiram

Meydiana Dyah Pramesty @AH_XVIVXCII

Tuban, Jawa Timur, Indonesia

Bosan dengan olahan nasi? Kuetiau Goreng bisa jadi solusinya. Selain praktis dan cepat dibuat, rasanya juga lezat ala sol*ria. Yuk, bikin sendiri kuetiau goreng yang kenyal, gurih, dan sedap di rumah😋

#kwetiau #chinesefood

Lebih banyak

Kuetiau Goreng

Meydiana Dyah Pramesty @AH_XVIVXCII

Tuban, Jawa Timur, Indonesia

#kwetiau #chinesefood

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grkuetiau basah
5kembang kol, iris
1/2 buahwortel, potong korek api
2 batangdaun bawang, iris
1 butirtelur
5 buahbakso, iris
50 grayam, suwir
3 siungbawang putih, memarkan lalu cincang
1 siungbawang merah, memarkan lalu cincang
2cabai keriting merah, iris serong
2cabai rawit merah, iris serong
Secukupnyaminyak goreng + margarin unt menumis
Secukupnyagaram, merica bubuk, kaldu bubuk
1 sdtminyak wijen (optional)
saus
3 sdmkecap asin
3 sdmkecap manis
1 sdmkecap ikan
1 sdmsaus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan. Pisahkan helaian kuetiau yg saling menempel, bilas secara perlahan agar tidak rusak/patah
2

Panaskan minyak dan margarin. Tumis bawang hingga harum, masukkan cabai. Jika sudah layu, orak arik telur, lalu masukkan bakso dan ayam
3

Masukkan sayuran, kuetiau, dan saus. Bumbui dengan garam, merica bubuk, kaldu bubuk... aduk rata & koreksi rasa
4

Tambahkan sedikit air agar bumbu semakin meresap. Terakhir, masukkan minyak wijen
5

Voila,, kuetiau goreng siap disajikan🍝

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Meydiana Dyah Pramesty @AH_XVIVXCII

pada 11 Juni 2026 10.11

Tuban, Jawa Timur, Indonesia

23 y.o. | Delighted to share several result of my kitchen | find me on ig @meydianadp“Memasak membutuhkan tebakan dan improvisasi yang penuh percaya diri — eksperimen dan substitusi, menghadapi kegagalan dan ketidakpastian dengan cara yang kreatif” - Paul TherouxSejak 2017 (14 y.o.)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kwetiaw Ikan Daun Bawang Kembang Kol Kecap Cabe Kriting Cabe Rawit Telur Ayam Suir Bawang Putih Bawang Merah Wijen Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya