Lumpia Boom Sawi

Lumpia Boom ditempat saya itu lumpia dengan isi campuran bahan2 sesuai selera (bisa daging ayam, jamur, rebung, dll) dengan telur yang sudah matang (jadi isinya matang ya.. ga mentah atau setengah matang) baru dibalut dengan kulit lumpia... Hehe.. ini saya modif ala ala anak kosan tentunya..
Lumpia Boom Sawi
Lumpia Boom ditempat saya itu lumpia dengan isi campuran bahan2 sesuai selera (bisa daging ayam, jamur, rebung, dll) dengan telur yang sudah matang (jadi isinya matang ya.. ga mentah atau setengah matang) baru dibalut dengan kulit lumpia... Hehe.. ini saya modif ala ala anak kosan tentunya..
Cara Membuat
- 1
Buat isian.
- 2
Potong halus Sawi, dan daun bawang
- 3
Iris halus bawang merah dan cabai
- 4
Campurkan irisan bawang, cabai, sawi serta daun bawang dengan telur (kocok seperti buat telur dadar). Kemudian tambahkan garam dan lada.
- 5
Bagi menjadi 3 bagian. Masing2 kemudian di dasar seperti buat telur dadar.
- 6
Lumpia boom
- 7
Susun dua lembar kulit lumpia.. buat beririsan.
- 8
Letakkan isian yang sudah matang diatas kulit kemudian gulung. Lakukan hingga isian habis
- 9
Goreng lumpia hingga berwarna kecoklatan..Lumpia boom sawi siap dihidangkan. 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar