Roti isi susu

Name: Roti isi susu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung segitiga biru; 1 sdt ragi; 40 gr gula pasir; 30 gr susu bubuk; 180 gr(20gr whippy cream bubuk, 2 butir telur, susu cair); 1/2 sdt garam; 30 gr butter; 1/2 sdt pasta susu (optional); Isi:; 50 gr gula halus; 50 gr mentega; 25 gr susu bubuk; 1/4 sdt vanili

sherli @cook_5934459

Udah 2x bikin roti pake resep ini hasilnya empuk banget lho meskipun udah dingin..resepnya saya pake punya ci amei...

Lebih banyak

Roti isi susu

sherli @cook_5934459

Udah 2x bikin roti pake resep ini hasilnya empuk banget lho meskipun udah dingin..resepnya saya pake punya ci amei...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung segitiga biru
1 sdtragi
40 grgula pasir
30 grsusu bubuk
180gr(20gr whippy cream bubuk, 2 butir telur, susu cair)
1/2 sdtgaram
30 grbutter
1/2 sdtpasta susu (optional)
Isi:
50 grgula halus
50 grmentega
25 grsusu bubuk
1/4 sdtvanili

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan terigu, ragi, gula, dan susu bubuk aduk rata kemudian masukkan pasta susu,180gr (whippy, telur, dan susu cair) uleni hingga setengah kalis kemudian masukkan garam dan butter uleni kembali hingga kalis
2

Tutup dengan serbet basah diamkan selama 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat
3

Bagi" dan bentuk adonan sesuai selera diamkan kembali selama 15 menit kemudian oles dengan susu cair
4

Panaskan oven terlebih dahulu selama 15 menit suhu 180 derajat... kemudian panggang selama 15 menit suhu 180 derajat
5

Untuk isi susu: campur semua bahan dan aduk hingga rata