Ayam Kecap

Name: Ayam Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 1 buah bawang bombay; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 batang daun bawang; 5 sdm kecap manis; 2 sdm mentega; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir (pengganti vetsin); secukupnya air

Yulia Sapta Rini @cook_7700741

Tangerang

Ayam Kecap

Yulia Sapta Rini @cook_7700741

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam
1 buahbawang bombay
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 batangdaun bawang
5 sdmkecap manis
2 sdmmentega
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir (pengganti vetsin)
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, potong sesuai selera, goreng dengan api sedang sampai mateng..jangan terlalu kering
2

Iris bawang bombay, merah, putih dan daun bawang
3

Tumis bawang bombay sampai setengah layu, masukkan bawang merah putih dan daun bawang tumis sampai layu
4

Masukkan mentega, kecap, garam dan gula, test rasa
5

Masukkan ayam aduk rata
6

Tambahkan air dan biarkan meresap
7

Siap dsajikan 😊