Ebi Furai
Ada stok udang di rumah, jadi kepikiran buat bikin ebi furai. Crispy, gurih, dan bikinnya juga nggak ribet. Enak dimakan langsung apalagi dicicil saus sambal dan mayo🤍🍤
Let's recook!👩🍳💖
#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
Ebi Furai
Ada stok udang di rumah, jadi kepikiran buat bikin ebi furai. Crispy, gurih, dan bikinnya juga nggak ribet. Enak dimakan langsung apalagi dicicil saus sambal dan mayo🤍🍤
Let's recook!👩🍳💖
#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih dan kupas udang (buang bagian tajamnya di ekor). Setelah itu, kerat bagian dalam perut tubuh udang
- 2
Setelah dikerat, tekan perlahan udang sampai berbunyi (posisi udang menghadap kebawah)
- 3
Campurkan semua bahan adonan basah di dalam mangkok
- 4
Kemudian, pertama-tama balurin udang dengan tepung terigu dan dicelup ke adonan basah. Setelah itu, lapisin dengan tepung panir hingga semua bagian tertutup
- 5
Lalu, goreng udang dengan api sedang hingga golden brown. Ebi Furai siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar