Ikan Bakar Rambai

Name: Ikan Bakar Rambai
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan rambai; Bumbu halus; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 butir kemiri; 1 jari kelingking kunyit; 10 butir lada; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdt garam; 1 sdm kecap manis; 1 saus sambal; Bumbu kecap; 5 siung bawang merah iris kecil; 2 bh tomat; 15 buah cabe rawit; 1 bh jeruk nipis; Secukupnya kecap manis

Eka Muliana @Ummu_Azum

Banda aceh

Bismillah
Tadi pagi pergi ke TPI dapat ikan rambeu. Lumayan bisa makan bareng, di panggang pakai teflon, di alasi dengan daun pisang, enak dan wangi...

#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakDariLautKeDapur

Bismillah
Tadi pagi pergi ke TPI dapat ikan rambeu. Lumayan bisa makan bareng, di panggang pakai teflon, di alasi dengan daun pisang, enak dan wangi...

#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakDariLautKeDapur

Lebih banyak

Ikan Bakar Rambai

Eka Muliana @Ummu_Azum

Banda aceh

Bismillah
Tadi pagi pergi ke TPI dapat ikan rambeu. Lumayan bisa makan bareng, di panggang pakai teflon, di alasi dengan daun pisang, enak dan wangi...

#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakDariLautKeDapur

Bismillah
Tadi pagi pergi ke TPI dapat ikan rambeu. Lumayan bisa makan bareng, di panggang pakai teflon, di alasi dengan daun pisang, enak dan wangi...

#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakDariLautKeDapur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 porsi

1 kgikan rambai
Bumbu halus
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
4 butirkemiri
1 jari kelingkingkunyit
10 butirlada
1 sdmsaus tiram
1/2 sdtgaram
1 sdmkecap manis
1saus sambal
Bumbu kecap
5 siungbawang merah iris kecil
2 bhtomat
15 buahcabe rawit
1 bhjeruk nipis
Secukupnyakecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Bersihkan ikan, belah 2... Beri garam, Kucuri dengan jeruk nipis Siapkan bahan bumbu halus, blender, lalu tumis hingga harum
2

Beri garam, saus tiram kecap manis, saus sambal, aduk rata. Bakar ikan diatas teflon, alasi dengan daun pisang, oles bumbu diatas ikan... Bolak balik hingga matang, sajikan hangat untuk makan bersama dengan keluarga
3

Untuk bumbu kecap, tomat, cabe rawit, bawang merah, iris halus, tambahkan kecap perasan jeruk nipis. Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Eka Muliana @Ummu_Azum

pada 14 Juni 2026 16.34

Banda aceh

download cookpad udah lama dari tahun 2016. bulan oktober 2019 mulai berbagi resep. karena emak suka baking dan cooking untuk keluarga walau masih amatiran.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Kunyit Kecap Cabe Rawit Jeruk Nipis Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya